يتم إنتاج الخل من الزعرور العضوي الذي تم الحصول عليه من مناطق الغابات في منطقة Gümüşhacıköy في مقاطعة Amasya وتم اعتماده من قبل منظمة اورسر
( Orser Control and Certification Organization)
يتم إنتاجه من فاكهة الزعرور العضوية من خلال التخمير الطبيعي التقليدي. لهذا السبب ، خاصةً بعد فتح الغطاء ،
طالما أنه يحصل على الهواء ، فقد تتشكل طبقة شفافة على سطح البقايا وتغير اللون والخل. في هذه الحالة ، يتم استخدام الخل عن طريق التصفية مرة أخرى.
لذلك ، يستمر التخمير. هذا لأن الخل مبستر وغير مفلتر.
يتم حفظه مغلقًا في بيئة لا تتعرض لأشعة الشمس. بعد ملامسة الأكسجين ، من الطبيعي أن يكون لديك "أم الخل" فيه ، ويمكنك صنع الخل في المنزل مع أم الخل هذه.
فوائد خل الزعرور
السعر
وفِّر 0.800 د.ك
3.200 د.ك
4.000 د.ك
1